Hola amigos mi afectuoso saludos , me encuentro retornando de un hermoso encuentro de intercambio cultural con nuestros hermanos de la Comunidad de TEQUENA , Distrito de ARAPA , Provincia AZANGARO , Departamento PUNO - PERU .
Nuestro Caballito de Totora , sìmbolo de Identidad de nuestra cultura MOCHE estuvo presente y he dejado una rèplica de 1. 50 mt. para la Escuelita Primaria de Tequena que nos acogiò esos dìas .
En la foto , me sirvo un delicioso CHAIRO ( caldo con cabeza de cordero , chalona que es carne seca y salada de cordero, verduras picadas entre ellas : zapallo , habas , zanahoria , papas , chuño chancado ) y unas tortillas de quinua con habas , papa y ensalada , una delicia . Observando està el Profesor VICTOR AYAMAMANI WALLPA , Director de la escuela , nuestro anfitriòn .
Pronto mis crònicas de este viaje en el LAGO DE ARAPA .
CONSUELO SALAS VALLADOLID
LAMBAYEQUE - PERÙ
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